根據古代命書的相關理論可以知道：陽宅三要“門、主、灶”。“灶”就是指廚房的位置和灶臺的位置，廚房在堪輿學中關系到健康、財運，所以廚房的堪輿布局非常重要，應謹慎處理。關于廚房這一布局的九大禁忌你知道有哪些嗎？應該如何來進一步進行解析會比較好呢？

一、爐灶不宜對門

中國傳統的堪輿知識觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，爐灶不能正對臥室門與廚房門及大門：正對臥室門會影響全家人的健康；正對廚房門會使財運變差、家中多有爭吵之事發生；正對大門會被門路所帶引進來的氣直沖。

二、爐灶忌橫梁壓頂

堪輿學上有“橫梁壓頂”不吉利的說法，睡床或坐椅上方有橫梁壓頂固然不吉，而灶上有橫梁壓頂更不適宜，對健康有損。

三、爐灶忌背后空曠

灶宜背后靠墻，不宜空曠，以緊靠墻放置為佳，這樣是有靠山的象征，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主兇。”

四、避免水火相沖

爐灶象征火，水槽象征水，兩者為廚房的核心，水火兩相宜，故此兩者不宜太接近，灶位避免緊靠水槽，更忌爐灶夾在兩水之間，及爐灶安在水道上等。

五、灶不宜被斜陽照射

傳統堪輿學認為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽照射，不吉。

六、避開中央

廚房不宜設置在房子的中央。按照堪輿的說法，房子的中心為“穴眼”，是皇極之位，為整間房子的核心地帶，生氣是從這里慢慢向整個住宅擴散的，因此這里必須要清靜與安寧，不宜有東西壓迫或者引動此處之氣，造成不存氣。

七、地不高過廳

廚房地面不可高于廳、房的地面，一方面是可以防止污水倒流；其次，由于主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上；再次，從廚房入廳奉食，應步步高升，反之則有退財之虞。

八、顏色選擇

廚柜的顏色以配合女主人的本命五行為宜。要女主人命中代表食神的五行顏色為主。屬木，食神為火，要用紅色或橘紅色；屬火，食神為土，要用黃色或咖啡色；屬土，食神為金，要用金色或銀白色；屬金，食神為水，要用藍色或黑色；屬水，食神為木，要用綠色。

九、刀刃不外露

懸空掛的刀具好比砍刀，意味家中有重大不幸事件發生。刀尖鋒利，容易給家庭帶來不和，引發糾紛。廚房中的菜刀、水果刀不應該懸掛在墻上，宜插在刀架上，或放在抽屜中比較好。