每一個節氣都會有它相應的氣候特點以及風俗習慣，這是二十四節氣非常著名的文化內涵。每一個節氣都有它的歷史來源，這是我國民族文化的一種展現，同時我們作為華夏兒女傳承這些傳統文化，讓更多的人去了解，也是很有意義的一件事情。

民間忌諱不下雨

谷雨是春季的最后一個節氣，在這一天通常情況下降水量會增多，但下不下雨還需要根據當地氣候具體來看。不過，谷雨過后的天氣特點就是雨水會增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利于農作物的生長。民間忌諱谷雨不下雨，谷雨不雨，亦為荒年之兆，民間忌之。湖南龍山一帶，以谷雨日下雨為吉，有諺語“清明宜明，谷雨宜暗”。

氣候升溫降水量變多

通常來講，谷雨并不是一種天氣，而是二十四節氣中的一個節氣位于第6位，是春季當中的最后一個，他的到來表示著春天徹底結束。節氣谷雨與我們常說的下雨天氣是什么關系呢？谷雨的到來表明氣溫開始回復，雨水增多，這時的雨水對農作物的生長發育有很大的作用，越冬作物需要雨水以利返青拔節，春播作物也需要雨水才能播種出苗。

吃香菜

在每一個節氣當中都有相應的傳統美食，谷雨節氣也不例外。“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，并有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。